Saknad, spindeln i nätet

Saknad, spindeln i nätet.

På andra sidan bron...

Följ prickarna och du finner mig

Dagen efter

Dagen efter

Dagen efter, allt ligger öde. Varken människor eller djur avslöjar att det existerar liv. På lekparken ser det orört och oförstört ut, påminner om en bildruta där man har lyft ut allt liv. Ett lugn breder ut sig, inget ljud, ingen rörelse. Tiden stannar plötsligt och jorden slutar snurra. För en kort sekund blir det oklart om min existens är registrerad i detta scenario eller om min roll saknas i manuset.

Sista minuten recept inför Nyår

Om man nu inte har förrätten till Nyår klar så är här ett tips på en enkel lösning som man löser på 15 minuter.

På Coop Bernstorp inhandlas följande

Varmrökt Lax

Grön sparris

Creme fraiche

Majonnäs

Röd kaviar

Rödlök

Smör

Salt

Svartpeppar

1. Börja med att finnhacka rödlöken och lägg den i kallt vatten. C:a 1/2 rödlök per 2dl creme fraiche.

2. Blanda creme fraiche med majonnäs, smaka dig fram, men 1 del majonnäs och 3 dela creme fraiche kan vara en bra början.

3. Blanda i kaviar efter smak, 3/4 liten burk brukar vara lagom till 2dl creme fraiche. Blanda även i rödlöken efter att den fått rinna av. Smaka av med svartpeppar. Ställ in i kylskåpet.

4. Skär upp laxen i bitar om c:a 75-100g.

5. Koka upp sparrisen i saltat vatten. Behåll lite spänst sparrisen. Slå av vattnet och smöra sparrisen något samt lite flingsalt.

6. lägg sparrisen på en tallrik, Laxen ovanpå, lite romsås och garnera med kaviar. För att få ytterligare färg kan man även garnera med gräslök eller vattenkrasse tillsammans med kaviar. Serveras med en väl kyld fyllig Prosecco.

Gott Nytt År!

Vinterlandskap

Nu skall man kanske inte klaga då elmätaren rör sig i makligt och ekonomiskt tempo jämfört med förra vintern. Men 9-10 plusgrader, regn och mörker gör inte mig glad. Ljuset som följer med snön är betydligt trevligare.

Blommor från våren 2011

Nu är det så mörkt, grått och blött att jag kände mina minnen från våren 2011 behövde friskas upp. Ett par månader till så kommer ljuset tillbaks igen. När man tittar ut en dag som idag och ser de dämpade färgerna som nästan går i gråskala så är det svårt att förstå att de mättade färgerna skall åter pryda dagen, visst är det fantastiskt.

Solution Audio Series 5

Soulution Audio Series 5 som består av Soulution Integrated amplififer 530 och Soulution CD/SACD player 540. En nätt liten anläggning för den som inte vill ha så många apparater. :)

Magico Q1

Magico Q1, en stativ högtalare i den lite dyrare klassen. I Bakgrunden ser vi Magico Q3. Tyvärr spelades det aldrig på Q1, det var Q3 som var dragplåster. Men vad gör det då Magico Q3 låter helt fantastiskt. Ett något annorlunda materialval till kabinettet som är helt i aluminium, och vi pratar inte om tunn plåt limmade utanpå en MDF. Känslan som återspeglas vid beröring är inget annat är gediget.

Skånskt landskap

Skånskt landskap strax innan vintern smyger sig in över tidskrönet. En stor spelplan där råvaror till kulinariska upplevelser får liv.

Purist HDR

Purist HDR har specialiserat sig på streamad musik och har en del olika lösningar för det, här är det Purist HDR 6DA som spelar. Men dom har även försteg, olika dsp lösningar och högtalare. Högtalarna på bilden är deras största Purist ESL, en elektrostat tillsammans med dynamisk element. Det runda klotet på golvet mitt emellan högtalarna är subwoofern. Den jobbar mellan 16-50Hz, sedan spelar tornet med dynamiska elementen mellan 50- 150Hz och panelen jobbar mellan 150Hz- 20kHz. KR Audio fick agera slutsteg i denna Purist HDR kombination.