onsdag 6 juli 2011

En regnig dag, då bakar vi...

Grovt bröd

En dag när det regnar och man ändå är hemma så är det en god tidsinvestering att baka detta bröd. Ett ljuvligt bröd som går utmärkt att frysa.


Ingredienser

1 l Filmjölk
2 dl Mörk sirap
1/2 kg Grovt rågmjöl
1/2 kg Rågsikt
5 tsk Bakpulver
3 tsk Bikarbonat
2 tsk Brödkrydda


Vi gör så här

1. Blanda alla ingredienser i en bunke.

2. Häll smeten i två långa smorda formar.

3. Grädda 1/2 tim i 175 grader, sedan 2 1/2 tim i 150 grader.


Ring mig sedan så kommer jag och smakar av resultatet. :)

Inga kommentarer: